Torta de Pollo Empanizado
Pan de masa madre tostado con mantequilla, relleno de pechuga de pavo, rebanadas de manzana asadas y queso brie derretido.
- Preparación: 10 min
- Cocción: 6 min
- 2 porciones
- Dificultad: Fácil
- ≈ 320 kcal por porción
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan rústico
- 4 rebanadas de pechuga de pavo
- 1 manzana en láminas doradas en sartén
- 80g de queso brie o camembert
- Mantequilla
Preparación paso a paso
- Dora las láminas de manzana en una sartén con una pizca de mantequilla hasta que caramelicen.
- Arma los sándwiches colocando queso brie, pavo y las manzanas asadas.
- Unta mantequilla en el exterior del pan.
- Dora en la sartén a fuego medio-bajo tapado 3 minutos por lado hasta que el queso brie se funda.
- Corta y sirve crujiente.
Consejo de la Abuela
El queso brie fundido con la manzana tibia crea una combinación dulce y salada digna de reyes.
Sándwich · Gourmet · Queso Brie
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