Sandwichón Casero de Carnes Frías

Rebanadas de jamón de pavo enrolladas con mezcla fresca de zanahoria rallada, apio picado y queso fresco sazonado.

• Preparación: 10 min
• Cocción: 0 min
• 2 porciones
• Dificultad: Fácil
• ≈ 210 kcal por porción

Ingredientes

• 6 rebanadas de jamón de pierna o pavo
• 1 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de apio picado fino
• 100g de queso cottage o requesón
• Cebollín picado y pimienta negra

Preparación paso a paso

1. Mezcla en un tazón la zanahoria rallada, el apio, queso requesón, cebollín y pimienta.
2. Extiende las rebanadas de jamón.
3. Coloca dos cucharadas del relleno en un extremo.
4. Enrolla con cuidado formando tubos firmes.
5. Corta a la mitad en diagonal y sirve con galletitas integrales.

Consejo de la Abuela

Añade unas nueces picaditas al requesón para darle un crujiente sorpresa muy sabroso.

Sin Cocinar · Rápido · Liviano

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