Avena Caliente con Canela, Manzana y Nueces

Gachas de avena cremosa cocidas a fuego lento en leche de canela con manzanas caramelizadas.

• Preparación: 5 min
• Cocción: 12 min
• 2 porciones
• Dificultad: Fácil
• ≈ 260 kcal por porción

Ingredientes

• 1 taza de hojuelas de avena entera
• 2 tazas de leche entera o vegetal
• 1 raja de canela y 2 clavos de olor
• 1 manzana pelada en cubitos
• 1 cda de miel y nueces picadas

Preparación paso a paso

1. Hierve la leche con la canela y clavos para aromatizar.
2. Añade la avena y la manzana en cubos.
3. Cocina a fuego lento batiendo constantemente hasta que quede cremosa.
4. Retira la canela y endulza con miel.
5. Sirve con nuez troceada y espolvorea canela en polvo.

Consejo de la Abuela

Dora primero la avena seca en la olla por 1 minuto antes de agregar la leche para resaltar su sabor a nuez.

Saludable · Reconfortante · Frutas

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